很快, 就有人科普了这道八宝jī。

被这么一科普，没吃到的就更馋了。

周老爷子点了松子炒玉米、今日限量的腌笃鲜, 就没再点别的。

左右瞧瞧, 觉得自己一个人吃饭不得劲儿，就问叶葭葭，“小陆今天怎么没来？”

叶葭葭边记着菜名边道：“周爷爷, 他出差去了，说要两周才回来。”

周老爷子这才走开，将点菜的位置空给后面的人。

果然，八宝jī只有三份。

当三份八宝jī被赵阿姨和陈姐端出来送到食客桌上的时候，顿时，整个菜馆的目光都集中了过来。

之前叶葭葭在后厨做菜, 香味已经非常浓郁, 现在直接端出来, 味道更是肆无忌惮弥漫在空气里。

雷鑫盯着摆放在眼前的八宝jī迫不及待嗅了口香气, 就拿起筷子夹了块jī肉放进嘴巴里。

jī肉虽然已经完全蒸透，但却并不软烂，肉质细腻, 可以尝出鲜嫩的jī肉味，jī肉里又融入了冬菇的鲜味，腊味的咸味，虾米的海鲜香, 冬笋莲子吸油解腻, 虽然是一道硬菜, 吃了却并不让人觉得油腻，将所有食材的味道融合，jī肉的味道非常富有层次感。

这还不是最让人惊讶的，最震惊的是这道八宝jī所用的jī已经没了jī骨，吃的时候用筷子微微一划就能夹下jī肉，不用吐骨，相当方便，也很适合不喜欢吐骨头的人吃，可以说是老少皆宜了。

雷鑫身边的老友吃的已经停不下筷子。

做八宝jī的jī，叶葭葭选的是嫩jī，个头不大，肉质细腻鲜嫩，一只jī一个人就能吃完，更不用说两个人了。

仅仅是这一道菜就已经俘获了雷鑫和他好友的味蕾。

两人第一次坐在一起吃饭是真的认真埋头吃饭的，等剩下最后一块jī肉的时候，两人还暗暗较劲了一番，最后被老友胜出。

吃完了八宝jī，再喝一口菜馆里提供的免费茶水，又幸福又满足。

雷鑫和老友两人一起点了三个菜，八宝jī吃完后，两人又尝了皮蛋豆腐、爆炒花菜、杭椒牛柳。

很快，雷鑫这位老友就发现，不管是哪一道菜做的都别有风味。

只要是爱吃的，都能尝出叶家菜馆的菜与别处有微小不同，这种不同越吃就会越快的被放大，让后让你渐渐爱上菜馆这些菜的味道。

正在两人边吃边聊时，菜馆转角走出来一对穿着jīng致的男女。

女人看着二十五岁左右，身材高挑，一头大波浪卷发披在后背肩头，她穿了一件军绿sè的风衣，脚下踏着中长的黑sè高跟靴子，将一双笔直的腿衬托的更加修长好看。

年轻女人挽着的男人个子也很高，微卷的黑sè短发，西装革履，脚上蹬的皮鞋锃光发亮，他踩着老街上坑坑洼洼的地面，眉头直蹙。

他转头看了一眼身边的年轻女人，脸sè明显很不好，“维君，就是这里？”

年轻女人连忙点头，微微仰头看着他，眼里满是爱慕和开心，“对，老公，就是这里，上周我就看到雷老师的微博发了这家店，今天你能抽空陪我来真是太好了。雷老师是有名的美食家，这家菜馆一定不会让你失望的。”