在热油浇下去的时候，一股辣椒的味道立马冒了出来，香辣呛鼻，但却非常的勾引人的味觉。

然后将切好的蒜果、辣椒酱、姜末一同倒入锅中，爆炒两下之后，关掉火，加入香菜末、大葱末，用锅中的余热搅拌几下。

用筷子沾了一点儿汁，尝一下味道，不咸不淡，香味浓厚，正好。

而正在准备食材的艾奇、鲁西和穆冷卓都让这股辣香味给吸引了，他们一个一个的，都忍不住的流口水。

太香了，他们也好像试一下。

将酱料调好了，陆瑶光立马出锅，放在恒温箱中保存热度。此时，鸳鸯锅也已经滚烫，属于火锅的味道也在散发，慢慢的盖住了刚才陆瑶光做的辣椒的味道。

这个，再次勾起了艾奇和穆冷卓两人的味觉，而鲁西则还好，毕竟吃过很多次，所以并不觉得难以抗拒。

穆冷卓的表现就比艾奇好多了，虽然一开始也让那喷香的味道迷住了一下下，但穆冷卓很快就调整好自己，不让自己受到外界的干扰。

艾奇则明显多了，那馋鬼一眼的眼神，时不时的看向陆瑶光那边，甚至有一度，还差点儿在自己擅长的刀工领域切到自己的手指。

直到被穆冷卓踢了一脚后，才幡然醒悟，专心的洗菜、切菜。

弄完了调料之后，陆瑶光又拿出了一些排骨，将排骨过水后煮三十分钟，然后用舀一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、两汤勺香醋腌制二十分钟。

在腌制排骨的空挡，陆瑶光又抽空做了一个回锅肉。

二十分钟一到，将排骨洗干净吸掉水，然后在锅中加油，油适量，足够给排骨翻身就行，将排骨炸成金黄se 。